Vietnam! Vietnam!

The film by John Ford (February 1, 1894 – August 31, 1973) — A different view of Vietnam War.
His style of film-making has been influential, leading colleagues such as Ingmar Bergman and Orson Welles to name him as one of the greatest directors of all time.
Tiếp tục đọc

Advertisements

Đường Catinat và nếp sống Sài Gòn xưa

Nguyễn Tiến Quang – France

Nhà thờ Notre-Dame de Sài Gòn và Place Pigneau de Béhaine, hình chụp từ đường Catinat.

Trong số hàng trăm con đường của Sài Gòn, đường Tự Do (sau này là Đồng Khởi) xưa là đường Catinat là một trong số rất ít những con đường kỳ cựu nhất. Nó hiện diện từ trước khi Pháp đánh chiếm Sài Gòn và tầm quan trọng của nó trải dài từ thời Pháp thuộc cho đến bây giờ.

Tiếp tục đọc

Nữ khoa học gia gốc Việt thành công nghiên cứu đổi Gen cho cây đậu nành

image

Sinh ra và lớn lên ở vùng châu thổ sông Cửu Long, trong khung cảnh đồng lúa khắp nơi, cô Trần Kiều Nga, sau khi lập gia đình có tên là Tara VanToai, luôn có ước mộng nghiên cứu về canh nông và hy vọng gia tăng năng suất của nông nghiệp để phục vụ nhân loại.

Tiếp tục đọc

Một cơn động đất kinh hoàng chỉ là vấn đề thời gian

Bích Vân

Trong buổi hội nghị về địa chất được tổ chức ngày 08/08 tại Brisbane, Úc châu, giáo sư Iain Stewart (người Tô-cách-lan) quả quyết rằng chẳng bao lâu nữa những trận động đất khủng khiếp sẽ tàn phá các thành phố lớn, gây ra những thiệt hại chưa từng có trong lịch sử nhân loại. Theo giải thích của chuyên gia Iain Stewart về địa chất, nguy cơ xảy ra những trận động đất càng ngày càng tăng là do những thành phố lớn được xây dựng trên, hoặc gần, các vết rạn nứt chính và lớn trong lòng đất. Thật vậy, khi được xây dựng trên các vết đất nứt, các thành phố sẽ trở nên đông đúc dân cư vì cung cấp nhiều điều kiện tuyệt vời, ví dụ như có nguồn nước tiêu dùng dồi dào, và thành phố được bao quanh bởi các vùng đồng bằng mầu mỡ rất lý tưởng cho việc trồng trọt, chăn nuôi. Những điều kiện “quyến rũ chết người” này trong những khu vực nguy hiểm (có vết nứt) trước đây không đến nỗi đáng lo ngại vì những cơn động đất còn tương đối hiếm và các thành phố cũng chỉ lớn vừa phải; nhưng trong thời buổi có nhiều thiên tai dồn dập như hiện nay, các khoa học gia cho rằng nguy cơ xảy ra những trận động đất lớn rất nghiêm trọng, không thể coi thường. Mặc dù sự tàn phá sau mỗi cơn động đất ngày nay đã giảm thiểu rất nhiều nhờ các chuẩn mực trong ngành xây cất được cải thiện nhưng khi xảy ra các cơn động đất, những thiệt hại về nhân mạng sẽ nhiều hơn trước vì mật độ dân trong các thành phố ngày nay cũng tăng gấp nhiều lần hơn trước.

Tiếp tục đọc

Món ăn đặc sản Việt Nam

Tôi mới thấy nhũ hoa lăn lộn lửa! (1)

Món ăn này đại gia thích từ lâu

Rắn mai gầm nên cắt họng cho sâu

Huyết phụt ra đem pha vào với rượu

Ba bốn thằng cùng chia đều hưởng đủ

Đinh ninh là nó rất bổ âm dương

Vài ba tuần, con gấu đã cương phương

Đè ngửa ra rút mật pha rượu uống

Con gấu lớn kêu trời la ông ổng

Mặc kệ mày, ai bảo có mật ngon

Đàn voọc kia thịt tái rất ngọt dòn

Còn óc khỉ, tí muối chanh, múc kỹ…

Tiếp tục đọc